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“看美景，奔赴唯美山海；品文化，感受齊魯風韻；賞藝術，領略海右之美；嘗美食，品味四海佳肴……”6月20日晚，煙臺市芝罘區濱海廣場，一部描繪大美山東的宣傳片拉開了“2023山東夏日消費季”啟動儀式的大幕。

山東是沿海人口大省、經濟大省、文化大省，同時也是消費大省。今年山東把恢復和擴大消費擺在優先位置，開展“消費提振年”行動，出臺了促消費“十條”，發放消費券6.5億元，多措并舉推動消費擴容提質，消費市場復蘇強勁。1-5月，全省社會消費品零售總額增長9.6%，比1-4月提高0.9個百分點。

(資料圖)

消費一頭連著經濟，一頭連著民生，是暢通國內大循環的關鍵環節和重要引擎，承載著人民群眾對美好生活的向往。聚焦打造“惠享山東消費年”活動品牌，山東謀劃四季主題促銷活動，首季“迎春消費季”活動圓滿結束，取得豐碩成果。

“‘2023山東夏日消費季’以‘繽紛夏日·悅購齊魯’為主題，從6月持續到8月，突出清涼消費、夜間消費、暑期消費、戶外消費等夏日消費特點，統籌消費熱點，集聚促銷資源，舉辦50場重點活動。”發布山東夏日消費季促消費政策和活動時，省商務廳廳長陳飛表示，活動期間，全省將發放超1億元政府消費券，各大金融機構也將配套推出1.1億元支付優惠，預計參與活動企業、商戶超4萬家，有望帶動客流增長10%。

隨著《大海啊故鄉》的音樂響起，啟動儀式進入到“海的章節”。作為海洋大省，山東擁有長達3500多公里的海岸線，豐富的海洋資源和深厚的海洋文化，不僅是山東的名片，更是城市發展的底氣。

在煙臺，海與城市交相輝映。裸眼3D動畫《仙境·煙臺》，通過八仙的元素串聯起煙臺的文化歷史和當下城市的產業與活力，東方云海、烽火狼煙、實業興邦、城市新貌、奔向未來等五個篇章，精彩展現煙臺歷史、開埠、發展和未來。按鍵激活50架彩燈無人機飛行，點亮600架無人機群編隊合成“好客山東”“惠享山東”“‘參’入煙臺、擁‘鮑’大海”等畫面。

夏日消費季，美食一定是大家最關注的話題之一。啟動儀式現場，千人餃子·海鮮燒烤等10大展區，全面推出以煙臺“品紅酒·嘗海鮮”為主題的特色消費場景，吸引眾多消費者流連駐足。

“鲅魚水餃出鍋啦！”巴掌大小的鲅魚水餃從調餡到包制到出鍋，全程現場制作，鮮美的香味吸引不少游客前來品嘗。另一邊，鮑魚、海蠣子、大蝦……品類眾多的海鮮大咖升騰著熱氣被端上了餐桌。海陽摔面、煙臺葡萄酒、各式魯菜等特色美食也讓游客應接不暇。

在由煙臺文化旅游職業學院組織的“傳承經典魯菜技藝，深耕煙臺海洋文化”美食品嘗活動區，中餐專業的學生現場雕刻出“藍鯨1號”“海上發射航天火箭”等實物，引來陣陣贊嘆。“傳統魯菜文化底蘊豐富，在結合西餐特色和現代食品工業特長后會有更好的發展。”煙臺文化旅游職業學院烹飪與營養系教師包淑圣說。

活動現場，國賓酒莊的精品紅酒以顏值和質量征服了眾多消費者。國賓酒莊總經理助理張東藝說，“隨著生活水平提高，消費者對產品質量和設計提出了更高的要求，企業必須增加高質量的產品和服務供給，創新更多個性化、多樣性、多層次的消費場景。”

以政策暖企惠民，以創新優化供給，以平臺聯通城鄉，以活動興商聚市……隨著“2023山東夏日消費季”活動啟動，山東加快促進消費升級和潛力釋放步伐，不斷增強消費對經濟增長的拉動作用。(孫先凱)(完)