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【資料圖】

歡迎觀看本篇文章，小勉來為大家解答以上問題。學(xué)做油條的方法，學(xué)做油條有什么方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、我們把面粉、酵母、小蘇打、雞蛋按比例放在碗里，然后用純牛奶做面條。

2、揉面的時候大概是攪拌成面粉絮，然后加入食用油，再揉成比較軟的面團。狀態(tài)很可能是粘性狀態(tài)。

3、我們用保鮮膜包好，放入冰箱發(fā)酵。

4、發(fā)酵完成后，面團會呈鼓鼓的狀態(tài)。我們把面粉撒在案板上，把面團放在上面。這時候不能揉而是要輕輕拍，不然會變成死臉。

5、我們直接用搟面杖把面團搟成長條狀，再把條狀排列成可以切的油條形狀。然后用刀切成同樣大小的形狀。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。