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(相關(guān)資料圖)

22日，由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所牽頭，聯(lián)合北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司、中國(guó)海洋大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連海洋大學(xué)、福建水產(chǎn)研究所、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)海參產(chǎn)業(yè)分會(huì)以及國(guó)內(nèi)多家海參行業(yè)龍頭企業(yè)共同制定的《京東好海參 干海參》發(fā)布實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)將應(yīng)用于京東平臺(tái)，是國(guó)內(nèi)首個(gè)以平臺(tái)為主導(dǎo)，科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)共同參與制定的海參產(chǎn)品的“平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了京東好海參-干海參的產(chǎn)品要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，適用于以刺參為原料，經(jīng)預(yù)處理、煮制、干燥等工序制成的干海參產(chǎn)品。該標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，京東將借助京東商城強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析平臺(tái)和先進(jìn)的產(chǎn)品管理系統(tǒng)，對(duì)進(jìn)駐平臺(tái)的海參產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證和動(dòng)態(tài)監(jiān)管，對(duì)獲得“京東好海參”認(rèn)證的企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推介，以提升京東商城干海參產(chǎn)品的整體質(zhì)量品質(zhì)，扭轉(zhuǎn)海參行業(yè)“劣幣驅(qū)逐良幣”的狀況，規(guī)范海參市場(chǎng)并推動(dòng)海參產(chǎn)業(yè)的綠色高質(zhì)量發(fā)展。

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中，京東還將委托國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心作為唯一質(zhì)量保障機(jī)構(gòu)，對(duì)獲得“京東好海參”認(rèn)證的產(chǎn)品實(shí)施隨機(jī)抽樣監(jiān)測(cè)的方式，加強(qiáng)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)監(jiān)管，以確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所牽頭制定了海參加工領(lǐng)域80%以上的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心掛靠在該研究所，是我國(guó)成立最早、行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?李勛祥）

責(zé)任編輯：劉聰聰

（作者：李勛祥)