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全球熱推薦:搶“鮮”一步!日日順供應鏈構建冷倉網絡,一體化冷鏈管理服務賦能食材儲運

2023-01-18 11:07:26來源:青島日報社/觀海新聞


【資料圖】

隨著兔年春節臨近,年味兒日漸濃郁,消費者紛紛開始采購年貨,迎接新年的到來。其中,蔬菜水果、魚肉蛋奶等生鮮類商品無疑是年貨消費市場的“主力軍”,備受消費者青睞。在生鮮商品日益旺盛的市場需求下,冷鏈物流已逐漸成為保障其運輸、配送過程中商品品質的關鍵一環。據中物聯冷鏈委、中商產業研究院等公開數據顯示,我國冷鏈物流年均復合增長率約為17%,按此增速測算,2025年我國冷鏈物流市場規模將躍升達到8970億元。

伴隨著市場規模的不斷擴大,冷鏈物流在發展過程中也暴露出一些短板。例如基礎設施分布不均、配套設施和信息化水平偏低、運輸成本居高不下等,極大制約了冷鏈物流的高速發展。如何打破行業禁錮、消除行業痛點,成為行業需要思考的問題。

作為中國領先的供應鏈管理解決方案及場景物流服務提供商,日日順供應鏈憑借對于“場景”和“體驗”的深刻理解,通過聚焦全溫區倉儲和溫控運輸的一體化競爭力,逐步搭建起涵蓋溫控倉儲、冷鏈運輸、城市配送、冷倉定制、供應鏈金融等多項服務在內的冷鏈管理服務體系,可為行業客戶提供“一體化、可追溯”的全溫區供應鏈服務解決方案。

在日日順供應鏈為吉祥餛飩提供的冷鏈解決方案中,基于即食性產品對食材新鮮、美味和安全的需求,日日順供應鏈為其打造了“倉配一體”的服務方案。在倉儲端,日日順供應鏈可根據不同食材的存儲條件靈活變化倉內溫度并進行冷凍、冷藏調節,適宜的儲存溫度更有利于食材保鮮,從而有效降低產品損耗。此外,通過搭建供應鏈運營管理系統,日日順供應鏈可結合吉祥餛飩的訂單信息,為其提供訂單管理、動態庫存盤點等服務,進一步實現庫內產品精細化管理,幫助吉祥餛飩更好地掌握產品信息、節約倉儲物流成本。而在配送端,依托數字化的服務能力,日日順供應鏈可根據吉祥餛飩不同門店的產品需求量,對人、車、貨進行合理調度,用最快的速度將商品送達。以河南省為例,依托位于鄭州的中心倉,日日順供應鏈可為吉祥餛飩的上百家門店提供產品配送服務,在提高商品配送效率、保證食材新鮮度的同時,幫助吉祥餛飩實現時效與成本的最優化。

憑借在冷鏈物流領域的一體化供應鏈服務資源優勢,日日順供應鏈還可根據不同行業客戶需求,為其打造更多類型的定制服務。例如,日日順供應鏈還與華鼎供應鏈攜手共同為鍋圈食匯等行業客戶提供了冷倉定制、溫控倉儲、物聯技術應用等按需定制服務。

此外,通過大數據技術應用、信息化平臺建設等,日日順供應鏈可實現全流程的標準化、信息化、可視化管理,達到產品從入庫、在庫、出庫、在途、終端等各節點全鏈條無縫監控,在提升產品流通環節的運營效率的同時,進一步滿足行業客戶差異化、個性化的需求。

值得一提的是,日日順供應鏈能夠針對不同領域、不同品牌、不同產品特性推出個性化“定制服務”的背后,正是其強大的一體化供應鏈管理能力及多年積累的運營經驗在作支撐。基于現有的云倉網絡,日日順供應鏈在全國范圍內規劃設立中心倉,以自營溫控倉庫為核心節點,通過搭建生態平臺,布局全國溫控運輸及城配能力,逐步構建起了覆蓋全國的冷倉網絡。

近年來,一系列政策的出臺都表明冷鏈物流產業作為保障食品和民生安全的重要手段,已深度融入各產業鏈的核心環節當中,其價值和地位愈發凸顯。日日順供應鏈深耕冷鏈物流建設,以其積淀多年的供應鏈管理能力賦能行業客戶降本增效、共同打造良好的冷鏈生態體系,為冷鏈物流行業的發展注入新動能。(青島日報/觀海新聞記者 楊光)

責任編輯:岳文燕

(作者:楊光)

標簽: 冷鏈物流 吉祥餛飩 解決方案

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