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【天天速看料】卡塔爾世界杯帶火“外賣經濟”,炸雞、燒烤、投影儀等周邊消費大幅增長

2022-12-09 06:10:31來源:青島日報社/觀海新聞

“我給家里配了投影儀、音箱、扎啤杯,和兄弟們一起看揭幕戰。”“今晚幾個朋友來家里看球,點了火鍋外賣、啤酒、大家世界杯期間看球準備吃什么?”當前,世界杯激戰正酣,啤酒、燒烤等看球標配餐飲也被帶熱。由于賽事主要集中在夜間11點至次日凌晨,夜間時段成為球迷們的消費高峰,夜宵外賣自然少不了。從球迷們的分享和相關消費趨勢來看,首次在冬季舉辦的卡塔爾世界杯,表現出不輸夏季的消費熱度,各項線上的世界杯消費項目也都受到了消費者追捧。

世界杯帶來“外賣經濟”升溫,外賣騎手忙得不亦樂乎。

看球套餐刷屏外賣平臺 增值服務很“體貼”


(資料圖片僅供參考)

受季節等因素影響,本屆世界杯多數球迷更傾向于“宅家看球”,這也帶動了各類周邊消費增長。由于賽事主要集中在國內深夜時分,對于熱衷于生活儀式感的球迷們而言,夜間看球自然少不了夜宵外賣。市民張珺告訴記者,今年沒有去酒吧看球,現在點外賣很方便,在家看球也很舒服。

據美團統計數據顯示,本屆卡塔爾世界杯期間,平臺許多餐飲商戶都上線了包含炸雞、啤酒、燒烤等在內的“世界杯套餐”,為歡聚一堂觀賽的球迷們帶來濃濃的“煙火氣”。記者發現,多種多樣的“世界杯套餐”,除商家讓利外,再疊加平臺優惠,最終金額能比平時便宜不少。

油炸、包裝、送餐,自本屆世界杯開賽以來,位于市北區和達中心的一家炸雞店,比平常更加忙碌了。店主劉明生向記者介紹,借著球迷們的熱情,他們推出了4款和世界杯相關的套餐,每天的外賣訂單量都能達到200多單。“線上訂單量增加了20%,時間段一般集中在下午5點以后到第二天凌晨。因為世界杯時間偏晚一點,我們就延長(營業時間)到凌晨4點。” 劉明生對記者說。

采訪中,不少店家向記者表示,世界杯期間,燒烤、比薩、啤酒等傳統“看球美味”外賣單量顯著上升。在市北區嘉善路上一家烤肉店,先前主要是服務到店點餐的食客,為了滿足球迷宅家看比賽的需求,這些天店家也推出了線上外賣,總體訂單量還不錯。

記者梳理發現,歷屆世界杯都會刺激球迷在食品上的消費。根據艾瑞咨詢的《中國世界杯球迷觀賽數據解讀》數據,2018年世界杯期間,啤酒飲料、零食、外賣成為球迷購買需求增加排行前三的消費品。由于本屆世界杯舉辦時間在冬季,炸雞與漢堡取代了小龍蝦,成為了本屆世界杯夜宵的主力軍。美團數據顯示,世界杯開始前3小時,漢堡、炸雞、米粉、燒烤、麻辣燙,成為夜宵外賣銷量最高的品類。

特別看點:為保障球迷朋友準時收到餐品,餓了么已推出一系列配送保障服務,球迷可以在任意時間下單。同時,餓了么還提供“慢必賠”增值服務,若實際送達時間超過預估最晚送達時間,消費者將獲得平臺的紅包補償。如不想因為取餐而耽誤比賽,消費者也可以通過“預點單”提早預訂,騎手將在比賽前、后或中場休息期間送達。

各大外賣平臺紛紛進入“世界杯時間”。 網頁截圖

青島披薩夜宵漲1.2倍 年輕人是消費主力

“請哥們到家一起看球。”家住寧夏路的梁先生介紹,他和朋友們一起看球,再叫上外賣披薩、炸串等美食,邊看邊吃,享受“在家觀賽”快樂時光。餓了么數據顯示,自世界杯開賽以來,青島零點時段的外賣訂單量環比增長30%,凌晨2點到4點的訂單也有25%左右增長。其中,披薩意面品類零點后訂單增長接近120%,燒烤、小龍蝦、炸雞、雞架增長均超過40%,奶茶果汁、連鎖超市、鹵味熟食等均增幅20%以上,氣溫降低也絲毫不影響青島球迷們的看球熱情。同時,世界杯期間,餓了么還攜手多餐飲品牌共同推出“觀賽套餐”等福利,延長深夜線上營業時長,以保證為島城球迷提供足夠的零食、酒水供應。

“最快半小時送達”的外賣,滿足了年輕人“所見即所得”的購物需求。炸大頭菜、炸雞、烤五花肉、麻辣燙……這些零點后的深夜煙火小店因為世界杯,生意格外紅火,成為了青島球迷們零點后看球好搭檔。記者從餓了么青島分公司獲悉,從零點后夜宵訂單分布來看,市南區、市北區、西海岸新區集中了更多深夜看球的球迷。從訂單增幅來看,西海岸新區、嶗山區、市北區在世界杯開賽以來零點后訂單增幅較高,均在25%以上。

啤酒做為看世界杯比賽的標配,一直以來深受球迷們的青睞。美團數據顯示,僅在世界杯開幕當日,青島啤酒銷量環比增長56%。香港中路某啤酒吧負責人秦先生告訴記者,這幾天外賣訂單也有所增加,每天訂單量同比增加了60%。

此外,記者從青島啤酒股份有限公司獲悉,為了在世界杯比賽期內更好地發力,青島啤酒聯合合作伙伴發起“28天足球狂歡季”活動。在活動中,青島啤酒邀請19位不同領域達人、足球寶貝組成“天團”,與球迷一同觀看40多場精彩足球對決。同時,在這次足球狂歡季上,青島啤酒還推出炫彩加油罐、青島啤酒純生球迷狂歡罐,將產品與足球強關聯,并喊出“為熱愛舉杯”的口號呼應世界杯。

特別看點:從看球的人群來看,熬夜看世界杯也自然是年輕人的“主場”。根據艾瑞咨詢數據顯示,國內世界杯球迷,25到34歲這一年齡段的球迷占比最多,達到53.7%。美團的夜宵數據同樣佐證了這點,數據顯示,世界杯期間,21點至23點的夜宵訂單中,90后和00后占比高達75%。

世界杯+年底大促 帶熱家電升級

在遙遠的中東,庭院內篝火燒得正旺,人們圍坐一旁,拉起的中國制造的投影幕布上,正投映著卡塔爾世界杯實況,進球時刻,人群中爆出一陣歡呼。同一時間,中國的彩電商家看到這一“買家秀”,驕傲不已。

世界杯盛宴除了帶動餐飲消費市場,更是為家電市場迎來了一波換新客戶。伴隨世界杯淘汰賽火熱開展,8強席位已經鎖定,賽程進入關鍵階段,觀賽人數也在不斷攀升。最新數據顯示,過去兩周的小組賽賽程中,場均觀看人數超7000萬,受觀賽需求帶動,投影儀、大屏電視等觀賽設備的需求也在持續走高。由于本屆世界杯時間恰好遇上年底電商大促,間接刺激此類產品銷量攀升。

12月6日,在李滄區京口路蘇寧生活廣場,記者了解到,近一個月來,多款大尺寸電視銷量大幅增長。某彩電品牌銷售人員曲先生說:“現在賣得最好的是65英寸和75英寸的電視機,消費者注重大屏、智能。”另一名銷售人員表示:“最近前來咨詢和購買大屏電視的顧客成倍增長,在家觀看世界杯,換臺大屏電視當然更過癮。”

“朋友們前一天定下來到我家看世界杯開幕式,我趕緊在外賣下單了一臺投影儀。”家住麥島街道的董佳赫說。美團數據顯示,世界杯開幕前三天,平臺上投影儀外賣單量同比上漲達165%,環比上漲34%;音箱外賣單量同比上漲超過100%,環比上漲29%。同時,為更快、更流暢的世界杯觀賽體驗,不少球迷還在即時零售平臺上購買路由器和WIFI信號增強器,帶動該類商品銷量走俏。

特別看點:業內人士認為,今年世界杯在冬季舉辦,宅家消費將成為主流形態,對線下實體門店而言,借助即時零售業態來把握世界杯消費熱、擴大并穩固周邊客群,是難得的機遇。隨著“30分鐘萬物到家”的需求越來越旺盛,“外賣”也將逐漸從臨時應急走向日常,為消費者帶來更便捷、更豐富的消費體驗。

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讓“世界杯狀態”持續循環

世界杯的到來,給島城夜經濟發展添加了體育文化元素,使市民的夜間消費習慣和消費需求呈現出增長態勢,但是世界杯畢竟只有一個月,隨著比賽結束,夜經濟想持續發展還需要企業自身集思廣益、謀求突圍。

有業內人士認為,借助世界杯這個平臺,商家為球迷提供看球條件,獲得廣大球迷的好感,爭取到更多的固定客源,這是個很好的嘗試。今后,商家還可以考慮給夜晚經營多注入一些文化、體育的因素,通過各種活動激發消費者的熱情,形成企業和消費者的良好互動,使這種“世界杯狀態”可以一直持續下去。

觀海新聞/青島早報記者 鄒忠昊 攝影報道(除署名外)

責任編輯:臧婷

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