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膠州30畝優質黃心大白菜急尋買主

一蔬菜種植合作社白菜豐收遇銷售難題 盼愛心企業伸援手

(資料圖片僅供參考)

平度張家荊戈莊村25畝大蔥豐收，卻無人上門收購，種植大戶小劉一家犯了難。12月4日，總部位于李滄的青島心海公益服務中心的熱心人伸出了援手：他們先行購買了一噸大蔥。理事長陳義輝表示，還將陸續采購。

村民頂寒風收獲大白菜

記者來到大寨村的農田里看到，一棵棵白菜非常飽滿，一部分白菜散落在地上，幾名村民正冒著嚴寒收獲白菜。還有部分白菜堆在菜地里，擔心白菜被凍傷，只好用大量土培好白菜根部，覆蓋塑料薄膜，以確保地里的白菜不被凍傷。

據了解，青島昊天蔬菜種植專業合作社位于膠東街道辦事處大寨村，距膠東街道辦事處10公里。該地日照充足、雨量充沛，土質疏松肥沃，適宜蔬菜種植。2008年12月，由村黨支部書記王增昌發起，成立了青島昊天蔬菜種植專業合作社，規模從事種植胡蘿卜、大蔥、大白菜、馬鈴薯、大姜等無公害蔬菜以及核桃、大櫻桃等果樹。合作社2009年3月吸收村民以土地入股，已連片種植無公害蔬菜800多畝，并建大棚20座。

“今年種植了30多畝優質黃心大白菜，眼下只收獲了一部分白菜，還有不少白菜在地里。”據周女士介紹，從立秋種植白菜開始，當時雨水較多，導致出苗不均，后期及時補苗，加上田間管理上心，種植的白菜長勢喜人。到了“小雪”節氣，白菜迎來了收獲，可令她和社員想不到的是，往年的客戶都沒有打來求購電話，挨著打了電話，這些客戶都表示行情不好，不能去收購白菜，這讓她有些措手不及。“往年這個時候正是大白菜集中上市的時節，然而今年的大白菜剛一上市就遇‘冷’，如果不能馬上賣出去，地里的大白菜就會被凍壞。”周女士擔憂地說。

村民將收獲的白菜覆蓋薄膜。

大白菜雖豐產卻“不豐收”

“我們今年共種了30多畝白菜，選的優良品種，不用化肥，全用雞糞做肥料，但賣不出去好價錢，也賺不回本錢。”周女士說，從2020年開始，合作社實現經營收入832萬元，吸納本村及外村100多人就業。沒想到今年大白菜種植遭遇“滑鐵盧”，為了減少損失和降低成本，她只好帶著社員冒著低溫收獲白菜，但什么時候銷售出去，卻成了她和社員們的一塊“心病”。

“今年大白菜價格持續走低，連成本都收不回來，現在連人工都不敢雇了。”周女士說，今年，她種植的大白菜每棵重約7—10斤，統購的價格為每棵2元。每畝地能種植1000多棵白菜，最多能收入2000多元，而這個價格除去種子、灌溉、管理等費用，連本錢都不夠。“賠錢就賠錢吧，總不能讓收獲的白菜爛在地里，那樣太可惜了。”周女士懊惱地說。

據了解，去年受天氣影響，膠州當地菜農種植的大白菜雖然產量不高，品質不高，但價格還算可觀。今年由于各地大白菜種植面積大，長勢都非常好，加上人工成本及交通運輸成本的增加，導致白菜價格一路走低。另外，受當下多種特殊情況的影響，運輸車輛或出現“交通梗阻”，很多貨車很難開進地頭采購，這也導致了大批量白菜積壓發不出去貨。

村民在收白菜。

盼愛心企業伸援手助農

記者了解到，周女士反映大白菜滯銷的難題，在膠州多個鎮街都普遍存在。村民辛辛苦苦種植的大白菜滯銷，相關部門是否有應對良策？記者致電膠州市農業農村局，一名工作人員告訴記者，面對當前白菜滯銷的問題，該局通過多個部門聯動，正積極協調居民社區、各大商超及學校等有白菜需求的單位，助力白菜銷售。

沒有一個寒冬無法逾越，沒有一個春天不會到來。真誠希望社會各界愛心人士，急農民之所急，幫農民之所需，用您的實際行動為農戶紓困解難！在此，本報再次呼吁愛心企業和個人伸出援手，加入到青島晚報“愛心助農”行列中來，幫助農民解決蔬菜滯銷困難，用實際行動助力鄉村振興。

如果您愿意伸出援手幫助菜農，或是您地里有滯銷的白菜，可撥打本報熱線0532—82860085咨詢。

■深讀一點

精品膠州大白菜影響不大

為了讓全國各地百姓吃上地道的膠州大白菜，今年10月以來，膠州市農業農村局攜手青島直播電商協會，為本地有需要的大白菜合作社搭建了平臺，除了助力直播帶貨外，還免費培訓直播網紅。以膠州市九龍山采摘基地為例，負責人李春華已變身成為家鄉農產品的新型主播，通過采用線上抖音直播的銷售模式，為膠州大白菜打Call，帶動了其基地的農產品遠銷省外。甚至有網友通過直播間為買到正宗禮盒裝“膠白”，不惜自付郵費。

今年11月18日，膠州市舉辦“2022年大白菜國際美食節”全程推介膠州大白菜。經認證的大白菜入駐盒馬生鮮等銷售平臺，截至目前，“膠白”銷售態勢良好。

膠州市農業農村局工作人員介紹，目前市場售價60元/箱的精品“膠白”并不愁賣，多數基地實行訂單式發貨。畢竟膠州市大白菜協會作為膠州大白菜證明商標的擁有者和管理者，從種子篩選、到種植管理和收獲期，堅持生產基地認證制，使正宗膠州大白菜質量有保證，“棵棵有身份”的可追溯模式。雖然眼下受條件限制，部分發往北京和內蒙古等地的精品“膠白”訂單未能及時發出。未來在“疫情”相對穩定的情況下，精品“膠白”將陸續發往外省。

尤其是膠州大白菜作為“冬儲菜”，在“傳統+現代”的儲存方式下，可以大批量、較長時間儲存，覆蓋元旦、春季等重大節假日。同時，根據市場供需關系和以往銷售經驗，制定了有序的銷售計劃，滿足膠州大白菜在有效供應期內的梯次供給。（觀海新聞/青島晚報 記者 馬丙政 馬妮娜）

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著急！平度42萬斤大蔥豐收卻面臨滯銷

平度張家荊戈莊村25畝大蔥豐收，卻無人上門收購，種植大戶小劉一家犯了難。12月4日，總部位于李滄的青島心海公益服務中心的熱心人伸出了援手：他們先行購買了一噸大蔥。理事長陳義輝表示，還將陸續采購。

現場 42萬斤大蔥面臨滯銷

12月2日，平度市同和街道張家荊戈莊村，小劉家25畝的大蔥已經可以收獲。一家人估計，地里能產42萬斤大蔥。但望著一棵又一棵大蔥，他們怎么也高興不起來：今年一直沒有人上門來收購。

“不知道為什么，今年菜販子沒來。”小劉覺得，大蔥滯銷，是今年疫情影響了物流；也有其他村民認為，滯銷和出口受阻有關；一名從事過蔬菜批發的業內人士表示，供求關系是最重要的因素，今年秋季氣溫偏暖，有利于蔬菜生長，導致畝產偏高，出現了階段性的供過于求。供過于求，最終影響的是菜農的收入。記者點開青島一家大型超市的網上商城后看到，大蔥的價格是2.65元/500克，而小劉家的大蔥，地頭收購價是0.9元/500克。

著急 18萬元投入可能打水漂

“我們想了很多辦法，通過各種渠道，在網絡上發布了滯銷的信息。”張家荊戈莊村黨支部書記劉偉平表示，一個多月以來，有打電話咨詢的，但前來采購的客商卻很少。村里還采取多種辦法，努力幫村民們解決“賣菜難”的困境。

“包這25畝地種大蔥，費時又費力，還花了不少錢。”小劉告訴記者，今年7月以來，父母每天5時許就要起床下地干活，有時要忙過晚上7時。除了承包農地繳納的費用，購買種子，買有機肥、營養液、雇人除草施肥都要花錢，今年夏季雨水多，為了防止農地被淹，他們還買了抽水機往外抽水——目前，一家人已經投入了將近18萬元。如果不盡量把蔥賣掉，一家人很可能血本無歸。

小劉告訴記者，地里的大蔥長期不收割，還延誤了小麥的播種。“本來打算一季大蔥一季糧食，現在看，危險了。”小劉望著鄰家地里已經綠油油一片的小麥苗，越來越擔心了。

幫助 島城公益組織伸出援手

張家荊戈莊村黨支部書記劉偉平告訴記者，除了小劉家種的25畝大蔥，村民們種植的蘿卜、芹菜、大白菜等部分農作物，也出現了滯銷的情況。記者查詢了青島一家大型超市的網上商城后發現，網售的大白菜價格為0.8元/500克，一棵3500克大白菜售價為5.6元。張家荊戈莊村田間，一棵大白菜的收購價僅為0.3元，但還是無人問津。

為了幫張家荊戈莊村村民解決賣菜難的問題，記者展開了行動。12月4日下午，總部位于李滄的青島心海公益服務中心理事長陳義輝和小劉取得了聯系，商洽收購大蔥事宜。“我們決定先購買一噸大蔥。”陳義輝告訴記者，公益組織里的會員來自青島1000多家餐飲酒店、餐飲供貨商中的熱心人士，他們在做好自己實業的同時，不忘積極投身社會公益事業，后面還會陸續有愛心人士購買。

12月4日截稿前，又有好消息傳來：記者聯系了一家商超的青島區域采購經理，他們表示，將聯系張家荊戈莊村村民并實地探訪，商洽采購業務。（觀海新聞/青島晚報 首席記者 劉卓毅）

責任編輯：臧婷